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  豆腐这个食材营养价值丰富,价格实惠便宜,做法多变。对于长身体的子尤为最佳!豆腐跟它“最强合体”,孩子吃完个子蹭蹭涨,比骨头汤还有效!这道菜就是:锅塌豆腐,另一个食材就是大家熟识的蘑菇。
[align=center][attach]271416[/attach]豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽。含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。[attach]271417[/attach]所含的不饱和脂肪酸更可分解附于血管壁的胆固醇,不仅降低心血管疾病的发生,补钙很好的一种选择[attach]271418[/attach]蘑菇中的纤维素含量远远超过一般蔬菜,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量,减慢人体对碳水化合物的吸收。蘑菇还有“维生素A宝库”之称,并且维生素D含量非常丰富,能够很好地促进钙的吸收,有利于孩子骨骼健康。[attach]271419[/attach]鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。[attach]271420[/attach][/align]
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